[anelly]

Опасный Кружечный Кекс

Почему опасный? Да потому что этот кекс уже в 5 минутах от Вас!



Что нужно:
1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
4 Столовые ложки муки
4 Ст. л. сахара
2 Ст. л. какао
0,5 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
3 Ст. л. молока
3 Ст. л. растительного масла
Щепотка ванили
3 Ст. л. шоколадной крошки, желательно

Что делать:

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями или просто кушать прямо из кружки.
Приятного аппетита!

[Аномалия]

Сосиски с сыром

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- сосиски (или сардельки) - 8 шт.
- сыр - 120г
- бекон - 300г

Сосиски (сардельки) глубоко надрезать вдоль, вложить в разрез кусочки сыра, обернуть ломтиками бекона, сколоть шпажками или зубочистками. Запекать 1.5-3 минуты. Подать к столу с хлебом и горчицей.

Бутерброд горячий с яйцом и сыром

Для рецепта Вам потребуются:
- белый хлеб - 2 ломтика
- яйцо - 1 шт.
- сыр тертый - 2 ст. л.
- масло сливочное - 2 ч.л.

Ломтики хлеба смазать маслом, положить на хлеб по резанное кружочками яйцо и посыпать сверху тертым сыром. Запекать при полной мощности 30-60 секунд.

Яблоки, запеченные с повидлом

Для рецепта Вам потребуются:
- яблоки - 4 шт.
- изюм - 100г
- повидло - 2 ст. л.
- сливочное масло - 25г.

Помыть яблоки, удалить сердцевины, в каждом яблоке сделать неглубокую выемку. Положить яблоки в отдельные блюдца или на одно плоское блюдо. Смешать изюм, масло и повидло и наполнить этой смесью углубления в яблоках. Влить по 1 столовой ложке воды в каждое блюдце. Плотно накрыть жиронепроницаемой бумагой. Запекать в течение 4-10 минут, пока яблоки не станут мягкими. Проверить готовность яблок ножом. Дать остыть 3 минуты.

Для начинки также можно использовать нарезанные сухофрукты, орехи и мед. В блюдца вместо воды можно налить немного фруктового сока.

Картофель
Берем картофель (сколько нужно), моем очень тщательно, затем разрезаем на две половинки, вырезать в этих половинках небольшую выемку, туда масло сливочное, а сверху бекон или салко и все это дело в микроволновку на 10 минут. После посыпать сыром и еще минут на 5 Готовность проверяется как всегда: проткнулась легко-значит готово!

[Джерсия]

ПИРОЖЕНОЕ "СНЕЖИНКА"

200 г. сахара, 4 яичных белка, ванилин.
Крем: 200 мл сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры, ванилин.

Яичные белки взбить с помощью миксера в пышную, крепкую пену, всыпать сахар и ванилин, вновь взбить. Полученную массу выложить в виде круглых маленьких лепешек на решетку, покрытую промасленным пергаментом. Выпекать в течение 1,5 мин при мощности 60%. Готовым безе дать отстояться в течение 5 мин. Приготовить крем. Взбить с помощью миксера сливки с сахаром и ванилином. Остывшие безе склеить попарно приготовленным кремом.

СВЧ-СОВЕТЫ
Густую белковую пену легче взбить, если добавить в нее щепотку соли или несколько капель лимонного сока.

[Джерсия]

Тушеная овощная смесь

400 г картофеля
100 г капусты
2 луковицы
100 г моркови
50 г масла сливочного
черный молотый перец
соль

Порезать картофель на небольшие кубики и нашинковать капусту. Мелко нарезать лук и морковь.

Овощи смешать, посолить и поперчить. Для этого блюда можно взять специальные горшочки для тушения в печи. Сверху овощей положить масло, закрыть крышкой и потушить 10-12 мин на полной мощности. В течение этого времени перемешать пару раз.