Вернуться   Terevenki » Homo Sapiens » Для дома и семьи » Готовим вместе

Важная информация

 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.03.2009, 12:39
  #1
Аномалия
Модератор
 
Аватар для Аномалия
 
Пол: Женщина
Регистрация: 04.02.2009
Адрес: сказочная страна
Сообщений: 1,968
КПД: 959
Репутация: 1009
По умолчанию Холостяцкая кухня:)

Пицца (для микроволновки)

Берешь батон, разрезаешь пополам. Получаются 2 вроде как коржика. Выбираешь из них мякиш - так, что бы получились 2 формочки под пиццу. Мажешь их томатной пастой, или кетчупом, или горчицей.Теперь ищем в холодильнике начинку. Тут уж нет предела фантазии: остатками колбасы или сосисок, иногда ветчина + чеснок или лук (по желанию)+ яйцо туда же разбиваем + овощи, если есть(если нет - и не надо!).
Сверху всего этого безобразия трем сыр, чтобы он полностью покрыл начинку.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность мин на 10. Готово!

Салат с тунцом

Вермишель
Банка консервированного тунца в собственном соку (не в масле!)
Банка конс. кукурузы
Банка оливок
Сыр
Помидоры (по желанию)
Майонез

Ставим вермишель вариться, солим. Пока она варится, выбираем миску побольше (можно кастрюлю) и выкладываем туда тунца, разминаем его вилкой, что бы были небольшие кусочки. Туда же высыпаем кукурузу. Оливки можно разрезать напополам и бросить в салат. Сыр и помидоры режем кусочками, потом достаем вермишель - даем ей немного остыть и бросаем в миску с салатом. Заправляем майонезом. Сытно и вкусно.

Очень вкусно пельмени тушить. Наливаешь в сковороду воду , параллельно обжаривается лук с морковкой. Когда пельмени сварились, высыпать лук с морковкой туда, залить майонезом или сметаной и потушить чуть чуть.. вкусно и быстро.

Куриные филешки - покупаешь куриные грудки, режешь пополам (по толщине, чтобы потоньше стали) солишь, обваливаешь в муке, окунаешь в взбитое яйцо с ложкой молока и на сковородку по 2 минуты на каждой стороне и можно есть - в холодном состоянии тоже отлично на вкус.

Фирменные бутерброды - в разогретое масло на сковородку кладешь ломтиками хлеб и даешь немного обжариться с одной стороны, переворачиваешь и на обажаренную сторону в это время накладываешь смесь: тертого твердого сыра, яйца, меленько иссеченного лука, соли, переца - всё должно быть хорошо смешано до полужидкой консистенции, чтоб не растекалось по всей сковородке - когда хлебушек обжарится со второй стороны - переворачиваешь его массой на сковородку и прожариваешь ее - запах и вкус обалденный (если есть тостер тогда просто мажешь гренку и жаришь сразу "намазкой" вниз)...
Аномалия вне форума  
Наверх
Пользователь сказал cпасибо:
Free Angel Zodiac (04.03.2009)
Старый 07.03.2009, 13:27
  #2
anelly
Заблокирован
 
Аватар для anelly
 
Пол: Женщина
Регистрация: 11.02.2009
Сообщений: 152
КПД: 71
Репутация: 78
По умолчанию

Букет.

Крабовые палочки - 250 г, яйца - 2 шт., яблоко - 1 шт., лук зелёный - 1-2 шт., помидоры, кукуруза - 1 маленькая баночка, зелёные листья лука порея - 2-3 шт., соус (йогурт, горчица, соль)

Яйца и крабовые палочки мелко нарезать, яблоко натереть на терке - все смешать, добавить соус, посолить. Помидоры разрезать на 4 части сверху до середины и вынуть мякоть. Наполнить салатом и выложить на блюдо в форме тюльпана. Листья тюльпанов - лук порей, стебли - зеленый лук, мимоза кукуруза))). Выкладка может быть разнообразной.

Последний раз редактировалось anelly; 07.03.2009 в 13:32..
anelly вне форума  
Наверх
Старый 07.03.2009, 15:02
  #3
Санечка
Свояк
 
Аватар для Санечка
 
Пол: Женщина
Регистрация: 04.02.2009
Адрес: Николаев
Возраст: 31
Сообщений: 411
КПД: 52
Репутация: 66
По умолчанию

Омлет с макаронами

200 г крупных макарон,
соль,
4 маленьких помидора,
50 г колбасы салями,
50 г сыра,
4 яйца,
8 ст. л. нежирных сливок,
черный перец,
4 ч.л. сливочного масла,
пучок зелени для украшения.

Макароны отварить в подсоленной воде, затем их слить. Помидоры порезать тонкими кусочками, салями порезать тонкими полосками, сыр кубиками. Хорошо взбитые яйца со сливками, приправить солью и перцем по вкусу. Макароны перемешать с салями и сыром. Разделить смесь на 4 части и добавить в каждую по 1 ч.л. сливочного масла. К каждой части добавить по 1/4 смеси яиц со сливками, сверху положить по три кружочка помидоров. Накрыть сковородку крышкой и тушить примерно 5 мин на среднем огне.
Выложить на тарелки, украсить зеленью. Блюдо должно быть горячим.


Запеканка "Студенческая"

Основным ингредиентом является вермишель (макароны, рожки,
спагетти), оставшаяся с предыдущего "злоупотребления" пищей. На
раскаленную сковороду среднего размера наливается немного
растительного масла. В масле обжаривается небольшая луковица,
добавляется вермишель, и все вместе обжаривается в течение 1-2
минут. В это время в мисочку разбивается 2-3 яйца, взбивается с
одной щепоткой соли. Этой смесью заливаются макароны в сковороде.
Для тех, у кого есть духовка - сковороду в духовку на 20-25
минут. У кого нет - на очень медленный огонь на 4-6 минут с
закрытой крышкой. По истечении этого времени аккуратненько ножом
режем запеканку на 4 части и также аккуратненько лопаткой
переворачиваем каждый кусок. И еще 3-4 минуты готовим. Теперь
можно есть.
Универсальность этого блюда заключается в том, что допускается
любое сочетание продуктов: Вы можете, есть это с майонезом,
кетчупом, сметаной или просто так. Существует даже "праздничный"
вариант - если после лука и перед вермишелью вы добавите
мясопродукты (нарезанную колбасу, сосиски, немного тушенки или
даже рыбные консервы).
Блюдо легко модифицируется, если вместо макарон, с вечера остался
рис, или гречка, или даже картошка.

отварные макароны 0,5 кг.
луковица 1 шт.
растительное масло
яйца 2-3 шт.
соль 1/4 ч. л.

Женщины и кошки одинаковы:
ты только думаешь, что ты ими владеешь.
Санечка вне форума  
Наверх
Старый 24.03.2009, 19:29
  #4
Paha
Свояк
 
Аватар для Paha
 
Пол: Мужчина
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Sin City
Возраст: 30
Сообщений: 210
КПД: 22
Репутация: 36
По умолчанию

эх...вот у мну любимая еда когда сам остаюсь это яйца с манкой...2-3 яйца на них 2-3 столовые ложки манки....и перемешиваете..пока не получиться однородная масса...и жарите....получаеться офигенный корж_)))))

Никогда и ничего не просите.Никогда и ничего. Особенно у тех, кто сильнее Вас. Сами предложат и сами всё дадут.
Paha вне форума  
Наверх
Старый 24.03.2009, 19:58
  #5
TAIFUN
Админ
 
Аватар для TAIFUN
 
Пол: Мужчина
Регистрация: 16.01.2009
Адрес: Буэнос-Айрес
Сообщений: 626
КПД: 276
По умолчанию

Paha, Паха.. а под пиво вкусно или не очень?))

Мои проекты:
AquaMarine - сайт о красивой музыке.
Sergey Shulgin - именной сайт-фотогалерея
Apple Stub - инструкции для обладателей iPhone
TAIFUN вне форума  
Наверх
Старый 24.03.2009, 20:09
  #6
Paha
Свояк
 
Аватар для Paha
 
Пол: Мужчина
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Sin City
Возраст: 30
Сообщений: 210
КПД: 22
Репутация: 36
По умолчанию

Серега, под пиво самое то))))) очень даже подходит..попробуй=))))

Никогда и ничего не просите.Никогда и ничего. Особенно у тех, кто сильнее Вас. Сами предложат и сами всё дадут.
Paha вне форума  
Наверх
Пользователь сказал cпасибо:
TAIFUN (24.03.2009)
Старый 24.03.2009, 20:30
  #7
TAIFUN
Админ
 
Аватар для TAIFUN
 
Пол: Мужчина
Регистрация: 16.01.2009
Адрес: Буэнос-Айрес
Сообщений: 626
КПД: 276
По умолчанию

Paha, вот это рецепт по-холостяцки написан, а то девченки как начнут расписывать, что потом проделав это все можно премию лучшего повара получить))

Юль, че это ты Паху не кормишь когда уходишь? ай яй яй ))

Мои проекты:
AquaMarine - сайт о красивой музыке.
Sergey Shulgin - именной сайт-фотогалерея
Apple Stub - инструкции для обладателей iPhone
TAIFUN вне форума  
Наверх
Старый 24.03.2009, 20:45
  #8
Мачу-Пикчу
Модератор
 
Аватар для Мачу-Пикчу
 
Пол: Женщина
Регистрация: 04.02.2009
Сообщений: 1,109
КПД: 197
Репутация: 225
По умолчанию

TAIFUN, как ты мог подумать обо мне такое?! ой-ёй-йой!))))))

Просто, бывает меня не 1 день дома нет))


Пахну клубникой и бываю дикой....
Мачу-Пикчу вне форума  
Наверх
Старый 24.03.2009, 21:21
  #9
Paha
Свояк
 
Аватар для Paha
 
Пол: Мужчина
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Sin City
Возраст: 30
Сообщений: 210
КПД: 22
Репутация: 36
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от TAIFUN Посмотреть сообщение
Paha, вот это рецепт по-холостяцки написан, а то девченки как начнут расписывать, что потом проделав это все можно премию лучшего повара получить))

Юль, че это ты Паху не кормишь когда уходишь? ай яй яй ))
ну так..девочки то нас не понимают=))))


А Юльчик у меня умница...готовит божественно, просто пальчики оближешь=))) *глажу свой животик*

Никогда и ничего не просите.Никогда и ничего. Особенно у тех, кто сильнее Вас. Сами предложат и сами всё дадут.

Последний раз редактировалось Мачу-Пикчу; 24.03.2009 в 21:37.. Причина: Кнопочки посильнее нажимать надо)
Paha вне форума  
Наверх
Старый 26.03.2009, 20:44
  #10
Paha
Свояк
 
Аватар для Paha
 
Пол: Мужчина
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Sin City
Возраст: 30
Сообщений: 210
КПД: 22
Репутация: 36
По умолчанию

вот бывает...на досуге я занимаюсь приготовлением вот такой вот вкусняхи...


Никогда и ничего не просите.Никогда и ничего. Особенно у тех, кто сильнее Вас. Сами предложат и сами всё дадут.
Paha вне форума  
Наверх

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

Быстрый переход

Terevenki - RSS Feeds

Яндекс.Метрика

Текущее время: 19:43. Часовой пояс GMT +3.
Style developed @ GFXstyles & TAIFUN
Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
0.18875 сек. | MySQL: 19