Вернуться   Terevenki » Homo Sapiens » Для дома и семьи » Готовим вместе

Важная информация

 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.03.2009, 13:06
  #1
anelly
Заблокирован
 
Аватар для anelly
 
Пол: Женщина
Регистрация: 11.02.2009
Сообщений: 152
КПД: 71
Репутация: 78
По умолчанию готовим в микроволновке

Опасный Кружечный Кекс

Почему опасный? Да потому что этот кекс уже в 5 минутах от Вас!



Что нужно:
1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
4 Столовые ложки муки
4 Ст. л. сахара
2 Ст. л. какао
0,5 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
3 Ст. л. молока
3 Ст. л. растительного масла
Щепотка ванили
3 Ст. л. шоколадной крошки, желательно

Что делать:

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями или просто кушать прямо из кружки.
Приятного аппетита!

Последний раз редактировалось anelly; 04.03.2009 в 13:41..
anelly вне форума  
Наверх
Старый 04.03.2009, 13:52
  #2
Аномалия
Модератор
 
Аватар для Аномалия
 
Пол: Женщина
Регистрация: 04.02.2009
Адрес: сказочная страна
Сообщений: 1,968
КПД: 959
Репутация: 1009
По умолчанию

Сосиски с сыром

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- сосиски (или сардельки) - 8 шт.
- сыр - 120г
- бекон - 300г

Сосиски (сардельки) глубоко надрезать вдоль, вложить в разрез кусочки сыра, обернуть ломтиками бекона, сколоть шпажками или зубочистками. Запекать 1.5-3 минуты. Подать к столу с хлебом и горчицей.

Бутерброд горячий с яйцом и сыром

Для рецепта Вам потребуются:
- белый хлеб - 2 ломтика
- яйцо - 1 шт.
- сыр тертый - 2 ст. л.
- масло сливочное - 2 ч.л.

Ломтики хлеба смазать маслом, положить на хлеб по резанное кружочками яйцо и посыпать сверху тертым сыром. Запекать при полной мощности 30-60 секунд.

Яблоки, запеченные с повидлом

Для рецепта Вам потребуются:
- яблоки - 4 шт.
- изюм - 100г
- повидло - 2 ст. л.
- сливочное масло - 25г.

Помыть яблоки, удалить сердцевины, в каждом яблоке сделать неглубокую выемку. Положить яблоки в отдельные блюдца или на одно плоское блюдо. Смешать изюм, масло и повидло и наполнить этой смесью углубления в яблоках. Влить по 1 столовой ложке воды в каждое блюдце. Плотно накрыть жиронепроницаемой бумагой. Запекать в течение 4-10 минут, пока яблоки не станут мягкими. Проверить готовность яблок ножом. Дать остыть 3 минуты.

Для начинки также можно использовать нарезанные сухофрукты, орехи и мед. В блюдца вместо воды можно налить немного фруктового сока.

Картофель
Берем картофель (сколько нужно), моем очень тщательно, затем разрезаем на две половинки, вырезать в этих половинках небольшую выемку, туда масло сливочное, а сверху бекон или салко и все это дело в микроволновку на 10 минут. После посыпать сыром и еще минут на 5 Готовность проверяется как всегда: проткнулась легко-значит готово!
Аномалия вне форума  
Наверх
Старый 09.03.2009, 13:27
  #3
Джерсия
Свояк
 
Аватар для Джерсия
 
Пол: Женщина
Регистрация: 04.03.2009
Сообщений: 20
КПД: 7
Репутация: 8
По умолчанию

ПИРОЖЕНОЕ "СНЕЖИНКА"

200 г. сахара, 4 яичных белка, ванилин.
Крем: 200 мл сливок, 1 ст. ложка сахарной пудры, ванилин.
Яичные белки взбить с помощью миксера в пышную, крепкую пену, всыпать сахар и ванилин, вновь взбить. Полученную массу выложить в виде круглых маленьких лепешек на решетку, покрытую промасленным пергаментом. Выпекать в течение 1,5 мин при мощности 60%. Готовым безе дать отстояться в течение 5 мин. Приготовить крем. Взбить с помощью миксера сливки с сахаром и ванилином. Остывшие безе склеить попарно приготовленным кремом.

СВЧ-СОВЕТЫ
Густую белковую пену легче взбить, если добавить в нее щепотку соли или несколько капель лимонного сока.
Джерсия вне форума  
Наверх
Старый 24.05.2009, 18:11
  #4
Джерсия
Свояк
 
Аватар для Джерсия
 
Пол: Женщина
Регистрация: 04.03.2009
Сообщений: 20
КПД: 7
Репутация: 8
По умолчанию

Тушеная овощная смесь


400 г картофеля
100 г капусты
2 луковицы
100 г моркови
50 г масла сливочного
черный молотый перец
соль

Порезать картофель на небольшие кубики и нашинковать капусту. Мелко нарезать лук и морковь.

Овощи смешать, посолить и поперчить. Для этого блюда можно взять специальные горшочки для тушения в печи. Сверху овощей положить масло, закрыть крышкой и потушить 10-12 мин на полной мощности. В течение этого времени перемешать пару раз.
Джерсия вне форума  
Наверх

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

Быстрый переход

Terevenki - RSS Feeds

Яндекс.Метрика

Текущее время: 01:29. Часовой пояс GMT +3.
Style developed @ GFXstyles & TAIFUN
Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
0.13244 сек. | MySQL: 16